RESKONTÓ ÉTLAP RESKONTO MENU

Előételek STARTERS
1. Hortobágyi húsos palacsinta (1, 2, 3, 14) 2420.-
Hungarian meat-filled crepe
2. Erdélyi padlizsánkrém friss zöldségekkel, pirítóssal (1) 3940.-
Transylvanian eggplant cream with fresh vegetables and toast
3. Tatár bifsztek (1, 2, 3, 5) 5620.-
Steak tartare
4. Reskontó vegyes ízelítő (1, 2, 3, 5, 7, 14) 4760.-
Reskonto mixed cold plate

Levesek SOUPS
5. Tyúkhúsleves zöldségekkel, csigatésztával, fürjtojással (1, 3, 14) 2460.-
Chicken soup rich in vegetables, with quail egg, served with noodles
6. Alföldi marhagulyás (1, 3, 14) 2860.-
Alföld-style beef goulash
7. Erdei gombakrémleves szarvasgombaolajjal (2, 14) 2740.-
Wild mushroom cream soup with truffle oil
8. Harcsahalászlé (7) 3260.-
Catfish soup
9. Hideg erdei gyümölcskrémleves (1, 2) 2780.-
Cold forest fruit cream soup

Szárnyasételek POULTRY DISHES
10. Szuvidált csirkemellfilé édesburgonya-pürével, baconos zöldbabbal (2, 14) 4980.-
Sous vide chicken breast with sweet potato puree and green bean with bacon

11. Cézársaláta roston csirkemellel, parmezánforgáccsal (1, 2, 7) 3960.-
Caesar salad with grilled chicken, sprinkled with grated Parmesan
12. Tejszínes-gombás friss olasz tészta pirított jércemell steakkel (1, 2, 3, 4) 4980.-
Roasted chicken breast with fresh italian pasta and creamy mushroom sauce
13. Baconbe göngyölt csirkerolád barnamártásban, francia rakott burgonyával, párolt zöldséggel (2, 3) 5120.-
Chicken roulade in bacon with brown sauce, served with potatoes au gratin with dried tomatoes and braised vegetables
14. Pikáns morzsában sült jércemellszalagok szalmaburgonyával
és friss kevert salátával (1, 3) 4860.-
Spicy breaded chicken strips served with straw potatoes and fresh mixed salad
15. Kakastaréj- és herepörkölt zúzával, tojásos galuskával (1, 3, 14) 5240.-
Rooster comb and rooster balls stew with gizzard and egg dumplings
16. Bella kisasszony pulykamelle édesburgonya-hasábbal, friss salátával (1, 2, 3, 14) 5380.-
Miss Bella's turkey breast served with sweet potato fries, fresh salad
17. Hízott libamáj burgonyapürével, tokaji aszús birsalmamártással (2, 14) 11940.-
Foie gras with mashed potatoes and sweet Tokaj wine quince sauce
18. Kemencés kacsacomb (2 db) hagymás tört burgonyával, pezsgős-almás lila káposztával (14) 7480.-
Crispy duck leg (2 pcs) with onion mashed potatoes and champagne-apple braised red cabbage

Sertéshúsos ételek PORK DISHES
19. Bécsi bundában sült óriás szűzpecsenye petrezselymes burgonyával (1, 2, 3, 14) 4920.-
Wiener Schnitzel from pork tenderloin, served with parsley potatoes
20. Fokhagymás tarja steak héjas cikkburgonyával, fűszeres pecsenyelével (1, 14) 4860.-
Pork roast with garlic, served with potato wedges and spicy jus
21. Margittai malaccsászár sörös jus-vel, forgatott burgonyával, grillzöldségekkel 4920.-
Margitta style roasted pork belly with beery jus, served with pan roasted potatoes and grilled vegetables
22. Zöldfűszeres kéregben sült sertésszűz szarvasgombás burgonyapürével, saját jus-vel (1, 2, 5, 14) 5340.-
Herb crusted pork tenderloin au jus, served with truffle mashed potatoes
23. Szuvidált sertésszűz hagymás-babos forgatott burgonyával (14) 5160.-
Sous-vide pork tenderloin with onion and bean tossed potatoes

Marha- és bárányételek BEEF AND LAMB DISHES
24. Marhalábszárpörkölt házi vajas galuskával (1, 3, 14) 5240.-
Beef stew with buttery soft egg dumplings
25. Rántott borjúláb hasábburgonyával, tartármártással (1, 2, 3, 5, 14) 7340.-
Calf's foot in breadcrumbs with French fries and tartar sauce
26. Bélszínsteak (250 g) (5) 7640.-
Beef tenderloin steak (250 g)
27. Hagymás rostélyos (rib-eye, 250 g) (1, 5, 14) 7580.-
Sirloin steak (rib-eye, 250 g) with fried onions
28. Vadas marhaszeletek Pósalaky módra (1, 2, 3, 5, 14) 6480.-
Beef Bourguignon
29. Rozmaringos báránycsülök grillzöldséggel, burgonyapürével (1, 2, 14) 9940.-
Roast lamb seasoned with rosemary, served with grilled vegetables and mashed potatoes

Halételek FISH DISHES
30. Rostlapon sült egész pisztráng juhtúrós burgonyapürével, hollandi mártással (2) 5620.-
Grilled whole trout with ewe's cheese mashed potatoes, and Hollandaise sauce
31. Vörös tonhalsteak friss salátával, édesburgonya-hasábbal (7) 6920.-
Red tuna steak with fresh salad and sweet potato fries
32. Szezámmagos bundában sült harcsacsíkok jázminrizzsel, friss salátával és remulád mártással (1, 2, 3, 5, 7, 11, 14) 4920.-
Catfish strips in sesame seed breadcrumbs, served with jasmine rice, fresh salad and remoulade sauce
33. Harcsapaprikás juhtúrós sztrapacskával (1, 2, 3, 7, 14) 5160.-
Catfish paprikash and square pasta with ewe's cheese potato dumpling

Vegetáriánus ételek VEGETARIAN DISHES
34. Camembert sajt pankó morzsában, gránátalmás-diós friss salátával (1, 2, 3, 4) 4240.-
Camembert in panko breadcrumbs, served with pomegranate and walnuts fresh salad

35. Csicseriborsó fasírt friss salátával, szalmakrumplival (1, 11) 4180.-
Chickpea balls with fresh salad and french fries
36. Erdei gombapaprikás galuskával (1, 2, 3, 14) 3920.-
Wild mushroom paprikash with dumplings

Reskontó tálak 2 személyre RESKONTÓ PLATTERS FOR TWO
37. Doroghy sültestál (1, 2, 3, 7, 11, 14) 10980.- kacsacombok, rántott camembert, háromsajtos-fekete erdei sonkás pulykamell, kapros juhtúróval töltött rántott gombák, harcsacsíkok, fűszeres jázminrizs, héjas cikkburgonya, grillzöldség
Selection of roast meat á la Doroghy duck legs, breaded Camembert, three-cheese turkey breast with Black Forest ham, breaded mushrooms filled with dill & ewe cheese, catfish strips, seasoned jasmine rice, jacket potato wedges, grilled vegetables
38. Grilltál (2) 9860.- grillezett csirkecombfilé, cigánypecsenye, grillezett sertéskaraj, pulykamellfilé, zöldfűszeres csirkemellsteak, debreceni páros kolbász, görög saláta, fűszeres héjas cikkburgonya
Grill platter chicken thigh fillet, Gypsy-style pork roast with garlic, pork, turkey breast, chicken breast with spicy crouton, Debrecen double sausage, Greek salad, potato wedges
39. Bőségtál (1, 2, 3, 14) 9340.- sajttal és sonkával töltött jércemell rántva, bécsi bundás sertéskaraj, mozzarellával és paradicsommal sült csirkemell, rántott trappistasajt, cigánypecsenye, jázminrizs, hasábburgonya
Ample platter chicken breast filled with ham and cheese, breaded pork chop, chicken breast with mozzarella and tomato, breaded Port Salut, Gypsy-style pork roast with garlic, jasmine rice, French fries

Gyerekeknek KIDS' MENU
40. Tyúkhúsleves csigatésztával, zöldségekkel (1, 3, 14) 1740.-
Chicken soup with egg noodles and vegetables
41. Hideg erdei gyümölcskrémleves (1, 2) 1960.-
Cold strawberry cream soup with minty espuma
42. Rántott csibemell sültburgonyával (1, 3, 14) 3620.-
Fried chicken breast with fries
43. Rántott sajt vegyes körettel, tartármártással (1, 2, 3, 5, 14) 3740.-
Breaded cheese with rice, fries and tartar sauce

Desszertek DESSERTS
44. Forró lávasüti erdei gyümölcsraguval, vaníliafagylalttal (1, 2, 3) 2480.-
Hot lava cake served with strawberry sauce and vanilla ice cream
45. Somlói galuska (1, 2, 3, 4) 2580.-
Somlói style sponge cake
46. Túrógombóc édes tejfölhabbal (1, 2) 2480.-
Cottage cheese dumplings with sweet sour cream foam
47. Nyilas Misi sajttortája sós karamellöntettel (1, 2, 3) 2380.-
Nyilas Misi's cheese-cake with salted caramel sauce
48. Csörögefánk baracklekvárral (1, 2, 3) 2380.-
Hungarian Crispy Fried Doughnuts with apricot jam

Saláták és savanyúságok SALADS AND PICKLES
49. Csemegeuborka (5, 12) 1040.-
Pickled cucumbers
50. Uborkasaláta (12) 1040.-
Fresh cucumber salad
51. Paradicsomsaláta (12) 1040.-
Tomato salad
52. Kovászos uborka (12) 980.-
Fermented cucumbers
53. Cecei almapaprika (12) 980.-
Pickled apple paprika
54. Káposztasaláta (12) 1040.-
Cabbage salad
55. Csalamádé (12) 980.-
Mixed pickles

Köretek GARNISHES
56. Hasábburgonya (1) 1280.-
French fries
57. Édesburgonya-hasáb 1580.-
Sweet potato fries
58. Fűszeres cikkburgonya (1) 1280.-
Potato wedges
59. Burgonyapüré (2) 1180.-
Mashed potatoes
60. Francia rakott burgonya (2, 3) 1580.-
Potatoes au gratin with dried tomatoes
61. Jázminrizs (14) 1180.-
Jasmine rice
62. Grillzöldség (14) 1680.-
Grilled vegetables
63. Párolt zöldség (14) 1680.-
Braised vegetables
64. Friss kevert saláta 1680.-
Fresh salad
65. Görögsaláta (2) 2180.-
Greek salad

Mártások, öntetek SAUCES & DRESSINGS
66. Édes chili 880.-
Chili sauce
67. Tejszínes gombamártás (2, 14) 980.-
Creamy mushroom sauce
68. Zöldborsmártás (1, 2, 14) 980.-
Peppercorn sauce
69. Vörösboros barnamártás (1, 5, 14) 980.-
Red wine sauce

Étlapunkat megtekintheti pdf formátumban is.

You can also view our menu in pdf format.

Az árak Ft-ban értendőek és az ÁFA-t tartalmazzák.

A számla végösszegéhez 12% szervizdíjat számolunk fel.

All prices are stated in Hungarian Forint (including VAT) and 12% service charge will be added to your bill.

Kedves Vendégeink!
Az alábbi felsorolás tartalmazza az ételeinkben található allergének listáját számmal jelölve. Az ételek mellett feltüntetett számok jelölik, mely allergén anyagokat tartalmazhatják az ételek.

Dear Guests!
The following list contains the allergens in our food. The numbers next to the dishes indicate the allergens it may contains.

1. Glutén gluten
2. Tejtermékek dairy products
3. Tojás egg
4. Dió walnut
5. Mustár mustard
6. Rákfélék Shellfishes
7. Hal fish
8. Földimogyoró peanut
9. Szójabab soy
10. Puhatestűek Mollusks
11. Szezámmag sesame
12. Kén-dioxid sulphur dioxide
13. Csillagfürt lupine
14. Zeller celery